ANTHON BERG Schokoladenflaschen + Alkohol 187g
Ein Likör, dessen Rezept seit der Römerzeit gehütet wird
Während die meisten Spirituosen dieser Kollektion eindeutig sind – Wodka ist Wodka, Rum ist Rum –, ist Licor 43 ein anderer Fall. Es handelt sich um einen spanischen Likör aus Cartagena, dessen genaue Mischung aus 43 Zutaten ein Familiengeheimnis bleibt, dessen Wurzeln jedoch angeblich bis ins antike Rom zurückreichen. Anthon Berg hat diesen geheimnisvollen Geschmack mit Fruchtsäften zu einer tropischer anmutenden Fläschchen-Kollektion verbunden.
Produktmerkmale
Die 187-g-Packung enthält Schokoladenfläschchen aus Zartbitterschokolade mit mindestens 50 % Kakaotrockenmasse, gefüllt mit einer Mischung aus Wodka, Rum, Licor-43-Konzentrat und echten Fruchtsäften (Limette, Preiselbeere, Zitrone, Ananas). Es handelt sich um eine komplexere, „cocktailartige" Alternative zu Kollektionen mit einer einzelnen Spirituose.
Geschmacksprofil und Textur
Wodka und Rum bilden eine geradlinige Alkoholbasis, die Fruchtsäfte aus Limette, Preiselbeere, Zitrone und Ananas mit frischer, tropischer Säure ergänzen. Natürliches Orangenaroma mit Cointreau-Anteil und Kaffeeextrakt fügt eine weitere Komplexitätsebene hinzu, während Licor 43 die gesamte Mischung mit seinem charakteristischen vanillig-zitrusartigen Geschmack abrundet. Die umhüllende Zartbitterschokolade bildet eine feste, aber dünne Hülle, die beim Anbeißen bricht.
Zusammensetzung und Herkunft
Die Füllung kombiniert Alkohol (4 %, Wodka und Rum), Licor-43-Likörkonzentrat (1 %), Fruchtsaft aus Konzentrat (0,6 %, Limette, Preiselbeere, Zitrone, Ananas) und natürliches Orangenaroma mit Cointreau-Anteil (0,5 %) sowie Kaffeeextrakt.
- Kakaomasse, Kakaobutter (mind. 50 % Kakaotrockenmasse)
- Alkohol 4 % (Wodka, Rum)
- Licor-43-Konzentrat 1 %
- Fruchtsaft aus Konzentrat 0,6 % (Limette, Preiselbeere, Zitrone, Ananas)
- Natürliches Orangenaroma (Cointreau 0,5 %), Kaffeeextrakt
Allergene: kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Hersteller und Wissenswertes
Anthon Berg ist eine dänische Schokoladenmarke, gegründet 1884 in Kopenhagen, heute Teil der Toms Confectionery Group. Diese Kollektion mit Licor 43 und tropischen Fruchtsäften zeigt, wie die Marke ihr klassisches Konzept der Schokoladenfläschchen hin zu komplexeren, vielschichtigeren Kombinationen weiterentwickeln kann, die eher von Cocktails als von einfachen Destillaten inspiriert sind.
Nährwerte (pro 100 g)
- Energie: 1934 kJ / 463 kcal
- Fett: 24 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Kohlenhydrate: 51 g, davon Zucker: 49 g
- Eiweiß: 2,8 g
- Salz: <0,1 g
Warum genau dieses Produkt wählen
- Legendärer spanischer Likör Licor 43 mit 43 geheimen Zutaten.
- Echte tropische Fruchtsäfte (Limette, Preiselbeere, Zitrone, Ananas).
- Zartbitterschokolade mit mind. 50 % Kakaotrockenmasse.
- Dänische Tradition Anthon Berg seit 1884.
Enthält Alkohol (1,7–3,5 %). Bitte verantwortungsbewusst und in kleinen Mengen genießen. Nicht geeignet für Personen unter 18 Jahren, Schwangere und Stillende.
