Anthon Berg Luxardo Sensations Cherry 155g

Zwei Familienhäuser, zwei Jahrhunderte Handwerk, eine neue Zusammenarbeit

Auf der einen Seite die dänische Schokoladenmanufaktur Anthon Berg, die seit 1884 die Kategorie gefüllter Schokolade definiert. Auf der anderen Seite die italienisch-kroatische Familie Luxardo, die seit 1821, als Girolamo Luxardo seine Destillerie in Zadar gründete, für eines der bekanntesten Kirschgeschmacksprofile der Welt steht. Ihre kürzliche Verbindung bringt die Kollektion Sensations Cherry hervor – Schokoladenfläschchen, die diese doppelte Tradition in einem Bissen vereinen.

Produktmerkmale

Die 155-g-Packung enthält 10 Stück miniaturisierte Fläschchen aus Zartbitterschokolade, gefüllt mit flüssiger Kirschfüllung mit Luxardo®-Kirschsirup. Beim Anbeißen der dünnen Schokoladenhülle wird die flüssige Füllung freigesetzt – ein charakteristisches Erlebnis, für das die Fläschchen-Pralinen von Anthon Berg bekannt sind.

Geschmacksprofil und Textur

Die Zartbitterschokolade bietet eine ausgeprägte, leicht herbe Basis, die mit der süßen, intensiv nach Kirsche schmeckenden flüssigen Füllung kontrastiert. Dank des Luxardo-Kirschsirups ist der Geschmack voll und authentisch, ohne künstlich wirkende Süße. Der Texturkontrast zwischen der zarten Schokoladenhülle und dem flüssigen Kern macht diese Praline bei jedem Stück zu einem interessanten Erlebnis.

Zusammensetzung und Herkunft

Die Basis bilden Kakaomasse und Kakaobutter, die Füllung enthält Luxardo®-Kirschsirup (5 %), hergestellt aus Zucker, Kirschsaft, Wasser und Zitronensäure. Im Gegensatz zu vielen anderen Fläschchen-Pralinen von Anthon Berg enthält diese Version keinen Alkohol, wodurch sie einem breiteren Kreis von Verbrauchern zugänglich ist.

• Kakaomasse, Kakaobutter
• Luxardo®-Kirschsirup (5 %) – Zucker, Kirschsaft, Wasser
• Stabilisator: Sorbit
• Zitronensäure
• Natürliches Aroma

Allergene: kann Spuren von Milch enthalten.

Hersteller und Wissenswertes

Anthon Berg ist eine dänische Schokoladenmarke, gegründet 1884, heute Teil der Toms Confectionery Group. Luxardo ist ein italienisches Familienunternehmen mit Wurzeln in Zadar, das 1821 von Girolamo Luxardo gegründet wurde und sich vor allem durch seinen Kirsch-Maraschino einen Namen gemacht hat. Ihre gemeinsame Kollektion Sensations ist das Ergebnis einer Anfang 2025 angekündigten Partnerschaft, die zwei langlebige Handwerkstraditionen in einer modernen Produktlinie vereint.

Serviervorschläge

Wir empfehlen, die Fläschchen im Ganzen zu verzehren, damit der Effekt der beim Anbeißen freigesetzten flüssigen Füllung zur Geltung kommt. Sie eignen sich hervorragend als abschließender Akzent nach dem Essen oder als gesellige Aufmerksamkeit zum Nachmittagskaffee.

Nährwerte (pro 100 g)

• Energie: 1878 kJ / 450 kcal
• Fett: 24 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
• Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 46 g
• Eiweiß: 2,8 g
• Salz: <0,01 g

Warum genau dieses Produkt wählen

• Verbindung zweier jahrhundertealter Handwerkstraditionen – Anthon Berg und Luxardo.
• Flüssige Kirschfüllung mit echtem Luxardo-Sirup.
• Alkoholfrei – geeignet für einen breiteren Kreis von Verbrauchern.
• Praktische 10er-Packung, ideal zum Teilen und als Geschenk.