Amatller Milch Schokolade 70g

Amatller Tafel Milchschokolade – Harmonie aus ghanaischem Kakao und Bourbon-Vanille

Diese Milchschokolade entsteht aus 32 % Kakaobohnen mit Ursprung in Ghana, verarbeitet nach der eigenen Amatller-Methode – Auswahl, Röstung, Raffination und Conchierung. Das natürliche Aroma der Bourbon-Vanille verleiht dem Geschmack eine feine Komplexität, das Ergebnis ist eine harmonische, cremige Schokolade mit ausgeprägtem Charakter.

Produktmerkmale

Die Tafel mit einem Gewicht von 70 g besteht aus Milchschokolade mit 32 % Kakaoanteil aus einem einzigen Ursprungsland (Ghana). Die Verarbeitung erfolgt nach dem eigenen Rezept von Amatller, das eine sorgfältige Bohnenauswahl sowie traditionelles Rösten und Conchieren umfasst.

• Gewicht: 70 g
• Kakaoanteil: 32 %, Herkunft Ghana
• Aromatisiert mit natürlicher Bourbon-Vanille
• Herstellerreferenz: 8413907537906

Geschmacksprofil

Der cremige, ausgewogene Geschmack der Milchschokolade wird durch eine feine, blumige Note der Bourbon-Vanille ergänzt. Die lange Conchierung sorgt für eine glatte Textur ohne Körnigkeit, wodurch die Schokolade harmonisch wirkt und zugleich den ausgeprägten Charakter des ghanaischen Kakaos bewahrt.

Zutaten und Herkunft

Die Basis bilden Zucker, Kakaobutter, Milchpulver und Kakaomasse aus Ghana, ergänzt durch Emulgator und Bourbon-Vanille. Das Rezept wird von Chocolate Amatller in Katalonien verarbeitet.

• Zucker, Kakaobutter
• Milchpulver
• Kakaomasse (Ghana, 32 %)
• Emulgator (Sojalecithin), Bourbon-Vanille

Allergene: enthält Milch und Soja (Lecithin). Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Hersteller Amatller – Handwerk mit Tradition

Die Tafel wird von der spanischen Schokoladenmanufaktur Chocolate Amatller (Chocolates Simón Coll) hergestellt, die seit 1797 in Sant Sadurní d'Anoia bei Barcelona tätig ist. Die eigene Methode zur Auswahl und Verarbeitung von Kakaobohnen eines einzigen Ursprungs gehört zu den Merkmalen, die die Marke von gewöhnlicher industrieller Produktion abheben.

Nährwertangaben (pro 100 g)

• Energie: 2.369 kJ / 568 kcal
• Fett: 36 g, davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
• Kohlenhydrate: 54 g, davon Zucker: 52 g
• Eiweiß: 7,0 g
• Salz: 0,25 g

Warum genau diese Tafel wählen

Diese Tafel spricht Liebhaber von Milchschokolade an, die mehr als den üblichen industriellen Geschmack suchen – Kakao aus einem einzigen Ursprungsland Ghana und natürliche Bourbon-Vanille verleihen ihr Charakter und Tiefe. Geeignet zum puren Genuss ebenso wie als Geschenk für anspruchsvolle Empfänger.