BEEMAX DUBAI Chocolate Cones 120g
Eine Süßigkeit, die mit einem Schwangerschaftsgelüst begann
Die Geschichte der Dubai Chocolate begann 2021, als die in Dubai ansässige Konditorin Sarah Hamouda während ihrer Schwangerschaft Lust auf den Geschmack des traditionellen nahöstlichen Desserts Knafeh bekam – und beschloss, ihn direkt in einen Schokoladenriegel zu packen. Wenige Jahre später wurde diese Kombination dank eines einzigen viralen Videos zum weltweiten Phänomen. BeeMax Dubai Chocolate Cones bringen diesen Geschmack in einem praktischen Waffelformat.
Produktmerkmale
Die 120-g-Packung enthält Waffeln (30 %), umhüllt mit Vollmilchschokolade (30 %), gefüllt mit dünnen Nudeln aus Kadayif-Teig und Pistaziencreme (40 %). Die Kombination aus knuspriger Waffel, feinen Kadayif-Fäden und dichter Pistaziencreme kopiert originalgetreu die Textur, die diesen Trend berühmt gemacht hat.
Geschmacksprofil und Textur
Die Pistaziencreme bildet den dominanten, nussig-reichen Geschmack, ergänzt durch die fein-knusprige Textur des Kadayif-Teigs – hauchdünner, nudelartiger Fäden, die nach dem Rösten ihre charakteristische Knusprigkeit erhalten. Die umhüllende Vollmilchschokolade und Waffel fügen Süße und strukturellen Kontrast hinzu, wodurch jedes Stück gleich mehrere unterschiedliche Texturen auf einmal bietet.
Zusammensetzung und Herkunft
Die Basis bilden Weizenmehl, Zucker und gehärtetes Pflanzenöl, ergänzt durch Pistazien und Kadayif-Teig (6,41 %). Die Außenschicht bildet Vollmilchschokolade mit Kakaobutter und Kakaomasse.
- Zucker, Weizenmehl
- Gehärtetes Pflanzenöl (Raps, Sonnenblume, Palme)
- Pistazien, Kadayif-Teig 6,41 %
- Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver
- Emulgatoren: Sonnenblumen- und Sojalecithin
Allergene: enthält Milch, Soja und Weizen (Gluten). Kann Spuren von Erdnüssen, Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Hersteller und Wissenswertes
BeeMax ist eine türkische Marke, die sich unter die führenden Hersteller im Rahmen des weltweiten Dubai-Chocolate-Trends eingereiht hat. Das ursprüngliche Rezept entstand in Dubai als Neuinterpretation des traditionellen nahöstlichen Desserts Knafeh, wird aber aufgrund seiner Popularität heute von Dutzenden Marken weltweit hergestellt – BeeMax gehört zu denen, die sich auf die originalgetreue Bewahrung der ursprünglichen Textur und des Geschmacks konzentrieren.
Nährwerte (pro 100 g)
- Energie: 2090 kJ / 500 kcal
- Fett: 20 g, davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Kohlenhydrate: 70 g, davon Zucker: 40 g
- Eiweiß: 10 g
- Salz: 0,2 g
Warum genau dieses Produkt wählen
- Originelles Dubai-Chocolate-Konzept im Waffelformat.
- Authentischer Kadayif-Teig und reichhaltige Pistaziencreme.
- Kombination mehrerer Texturen in einem Stück.
- Türkische Marke BeeMax, die das Originalrezept respektiert.
