LIR BAILEYS ORIGINAL TRUFFLES 205g
Das Rezept, aus dem alle anderen hervorgehen
Während andere Pralinen von Lir Baileys mit Kaffee, Erdbeere oder Karamell ergänzen, hält sich „Original Truffles" an das genaue Gegenteil – keine weiteren Aromen, nur der Baileys-Likör selbst in seiner höchsten Konzentration (12 %), die ich bei dieser Marke bisher gesehen habe. Ein reines, ursprüngliches Rezept ohne überflüssige Zusätze.
Produktmerkmale
Die 205-g-Packung enthält Trüffelpralinen aus Vollmilchschokolade mit mindestens 37 % Kakao- und 14 % Milchtrockenmasse, gefüllt mit Creme aus original irischem Baileys-Likör (12 %). Es handelt sich um die konzentrierteste Likörversion der gesamten Reihe Lir Baileys, die die Marke anbietet.
Geschmacksprofil und Textur
Der hohe Baileys-Anteil bringt einen ausgeprägten, vollen sahnig-likörartigen Geschmack ohne jegliche Verdünnung durch andere Aromen. Die cremige Füllung ist glatt und schnell zerschmelzend, typisch für Trüffelpralinen, während die umhüllende Vollmilchschokolade für die nötige süße Schicht sorgt, die die Intensität des Likörs angenehm abrundet.
Zusammensetzung und Herkunft
Die Vollmilchschokolade enthält mindestens 37 % Kakao- und 14 % Milchtrockenmasse, die Füllung kombiniert original irischen Baileys-Likör (12 %) mit Kondensmilch, Magermilchpulver und pflanzlichen Ölen.
- Zucker, Kakaobutter
- Vollmilchpulver, Kakaomasse
- Original irischer Baileys-Likör 12 % (enthält Milch)
- Kondensmilch, Magermilchpulver
- Pflanzliche Öle (Palme, Raps, Sonnenblume)
Allergene: enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Alkoholgehalt <2 %. Nicht für Kinder geeignet.
Hersteller und Wissenswertes
Lir Chocolates ist eine irische Schokoladenmanufaktur, gegründet 1987 in Dublin, die heute neben der eigenen Marke auch offiziell lizenzierte Pralinen für Baileys herstellt. Original Truffles stellen die grundlegende, konzentrierteste Linie dieser Zusammenarbeit dar, aus der die Marke anschließend aromatisierte Varianten mit Kaffee, Erdbeere oder Karamell ableitet.
Nährwerte (pro 100 g)
- Energie: 2076 kJ / 498 kcal
- Fett: 30 g, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Kohlenhydrate: 53 g, davon Zucker: 48 g
- Ballaststoffe: 3,6 g
- Eiweiß: 4,8 g
- Salz: 0,13 g
Warum genau dieses Produkt wählen
- Höchster Baileys-Anteil (12 %) der gesamten Lir-Reihe.
- Reine, unaromatisierte Version ohne weitere Zusätze.
- Klassische cremige Trüffeltextur in Vollmilchschokolade.
- Irische Marke Lir mit offizieller Lizenz für Baileys-Pralinen.
Enthält Alkohol. Bitte verantwortungsbewusst genießen.
