LOACKER Loackini Milk 100g
Loackini Milk – Loackers Antwort auf die klassische Praline
Wo sich Loacker sonst auf Waffeln konzentriert, bringt die Linie Loackini einen Bissen in Pralinenform – Milchschokolade aus Kakao mit Ursprung in Ecuador, die eine cremige Haselnussfüllung und ein unauffälliges, aber wichtiges Stück knuspriger Waffel verbirgt.
Produktmerkmale
Die Pralinen bestehen aus Milchschokolade (59 %), Haselnusscreme (38 %) und Stücken knuspriger Waffel (3 %), wobei der Kakaoanteil in der Schokolade mindestens 38 % beträgt.
- Form: Praline
- Zusammensetzung: Milchschokolade 59 %, Haselnusscreme 38 %, Waffel 3 %
- Kakao: Herkunft Ecuador, mind. 38 % in der Milchschokolade
Geschmacksprofil
Zarte Milchschokolade mit dezentem Kakaoaroma umhüllt eine cremige Füllung mit ausgeprägtem Haselnussgeschmack. Kleine Waffelstücke im Inneren sorgen für einen überraschenden, feinen knusprigen Kontrast zur sonst glatten Füllung.
Zutaten und Herkunft
Die Basis bilden Zucker, Kakaomasse und Kakaobutter, ergänzt durch Haselnüsse (27 % in der Füllung), Vollmilch- und Magermilchpulver sowie Kokosöl. Abgerundet wird das Rezept durch Molkenpulver, Weizenmehl und Gerstenmalzextrakt.
- Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter
- Haselnüsse 27 % (in der Füllung)
- Vollmilch- und Magermilchpulver
- Kokosöl, Molkenpulver (Milch)
- Weizenmehl, Sahnepulver (Milch)
- Gerstenmalzextrakt, Sojamehl
- Emulgator: Sojalecithin, entöltes Kakaopulver, Salz, Backtriebmittel, Gewürze, Bourbon-Vanilleschoten
Enthält Haselnüsse, Milch, Weizen, Gerste und Soja. Kann Spuren von Erdnüssen, Mandeln, Senf und Sesam enthalten.
Hersteller Loacker – Südtiroler Familientradition seit 1925
Die Marke wurde 1925 in Bozen vom Konditor Alfons Loacker gegründet, dessen präzises Rezept später Sohn Armin verfeinerte. Die Linie Loackini erweitert die ursprüngliche Waffeltradition des Unternehmens um ein Pralinenformat, bei dem die Waffel nur noch ein feines Detail im Inneren der Milchschokolade ist.
Nährwertangaben (pro 100 g)
- Energie: 2.318 kJ / 556 kcal
- Fett: 36 g, davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
- Kohlenhydrate: 47 g, davon Zucker: 43 g
- Eiweiß: 10 g
- Salz: 0,24 g
Warum genau Loackini Milk wählen
Die Kombination aus Milchschokolade, Haselnussfüllung und feiner Waffelknusprigkeit spricht Liebhaber klassischer Pralinen an, die zugleich die aus den Loacker-Waffeln bekannte Verarbeitungsqualität schätzen. Das praktische Pralinenformat eignet sich zum Naschen zwischendurch ebenso wie zum Teilen.