STAINER Weiße Schokolade mit Himbeergeschmack 50g
Die erste weiße Seite der Stainer-Palette
Nach einer Reihe ausdrucksstarker Zartbitter- und Vollmilchtafeln kommt Stainer auch mit weißer Schokolade – und greift statt zu Gewürz oder Kaffee zu einem bewährten Klassiker: Himbeeren. Die Kombination aus cremiger weißer Schokolade und fruchtiger Himbeerfrische zählt zu den beliebtesten Paarungen der Konditorwelt, und das nicht ohne Grund.
Produktmerkmale
Die 50-g-Packung enthält weiße Schokolade mit mindestens 32 % Kakaotrockenmasse, angereichert mit getrockneten Himbeeren (1 %) und natürlichen Himbeer- und Vanillearomen. Es handelt sich um eine süßere, fruchtig anmutende Tafel, geeignet für Liebhaber zarterer Schokoladengeschmäcker.
Geschmacksprofil und Textur
Die cremige Süße der weißen Schokolade trifft auf einen ausgeprägten, leicht säuerlichen Himbeergeschmack, der der gesamten Tafel die nötige Frische verleiht und verhindert, dass sie eindimensional süß wirkt. Vanillearoma rundet den Geschmack fein ab. Die Textur bleibt glatt und schnell zerschmelzend, typisch für hochwertige weiße Schokolade.
Zusammensetzung und Herkunft
Die Rezeptur kombiniert Zucker, Kakaobutter und Milchpulver mit Süßmolkenpulver, ergänzt durch getrocknete Himbeeren (1 %) und natürliche Himbeer- und Vanillearomen.
- Zucker, Kakaobutter
- Milchpulver, Süßmolkenpulver
- Getrocknete Himbeeren 1 %
- Natürliche Himbeer- und Vanillearomen
- Emulgator: Sojalecithin, Säureregulator
Allergene: enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Hersteller und Wissenswertes
Stainer Chocolate ist eine italienische Schokoladenmanufaktur aus Pontremoli in der Region Lunigiana, die neben ihren ausdrucksstärkeren Zartbitterschokoladen auch zartere, fruchtig anmutende weiße Varianten anbietet. Die Himbeerversion ist ein Beispiel dafür, wie die Marke das gesamte Geschmacksspektrum abdeckt – von pikantem Chili bis zur süßen, fruchtigen weißen Schokolade.
Nährwerte (pro 100 g)
- Energie: 2364 kJ / 565 kcal
- Fett: 9,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,5 g
- Kohlenhydrate: 12,5 g, davon Zucker: 12,5 g
- Eiweiß: 2 g
- Salz: 0,25 g
Warum genau dieses Produkt wählen
- Klassische Kombination aus weißer Schokolade und Himbeeren.
- Echte getrocknete Himbeeren (1 %) statt nur künstlichem Aroma.
- Zartere Alternative zu den ausdrucksstärkeren Zartbitterschokoladen von Stainer.
- Italienische Schokoladenmanufaktur Stainer aus Pontremoli, Lunigiana.
