Baileys Chocolate Tiramisu Truffles 135g
Tiramisu, das über die Irische See kam
Kaffee und sahnige Süße gehören zusammen, seit das italienische Tiramisu erstmals Espresso mit Mascarpone-Creme verband. Lir hat diese klassische Kombination in einen völlig anderen Kontext übertragen – Mascarpone wurde durch den Sahnelikör Baileys ersetzt, und aus dem klassischen Dessert entstand eine Trüffelpraline mit überraschend hohem Likörgehalt.
Produktmerkmale
Die 135-g-Packung enthält Trüffelpralinen aus Vollmilchschokolade, gefüllt mit Creme aus original irischem Sahnelikör Baileys (11 %) und Kaffee (1 %). Es handelt sich um eine der likörreichsten Versionen im Sortiment der Marke, inspiriert vom Geschmack des klassischen italienischen Tiramisu.
Geschmacksprofil und Textur
Der hohe Baileys-Anteil bringt eine ausgeprägte, sahnig-likörartige Tiefe, die Kaffee mit einer zarten, gerösteten Bitterkeit ergänzt, die an den für echtes Tiramisu verwendeten Espresso erinnert. Die umhüllende Vollmilchschokolade sorgt für eine glatte, süße Schicht, die die Kaffee-Likör-Füllung angenehm abrundet. Die typische Trüffeltextur bleibt cremig und schnell zerschmelzend.
Zusammensetzung und Herkunft
Die Vollmilchschokolade enthält mindestens 37 % Kakao- und mindestens 14 % Milchtrockenmasse. Die Füllung kombiniert original irischen Sahnelikör Baileys (11 %) mit Kaffee (1 %), pflanzlichen Ölen und Milchpulver.
- Zucker, Kakaobutter
- Baileys original irischer Sahnelikör 11 % (Milch)
- Vollmilchpulver, Magermilchpulver
- Pflanzliche Öle (Palme, Raps, Sonnenblume)
- Kaffee 1 %, Kakaomasse
Allergene: enthält Milch und Soja (Lecithin). Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten. Das Produkt enthält Alkohol – nicht geeignet für Kinder sowie schwangere und stillende Frauen.
Hersteller und Wissenswertes
Lir Chocolates ist eine irische Schokoladenmanufaktur, gegründet 1987 in Dublin, die heute neben der eigenen Marke auch offiziell lizenzierte Pralinen für Baileys herstellt. Die Tiramisu Truffles zählen zu ihren likörreichsten Varianten, bei denen das klassische italienische Dessert auf die irische Sahnetradition trifft.
Warum genau dieses Produkt wählen
- Höchster Baileys-Anteil (11 %) im Sortiment von Lir.
- Kaffeeakzent, inspiriert vom klassischen italienischen Tiramisu.
- Typische cremige Trüffeltextur in Vollmilchschokolade.
- Irische Marke Lir mit offizieller Lizenz für Baileys-Pralinen.
Enthält Alkohol. Bitte verantwortungsbewusst genießen.