SIMÓN COLL Pralines 180g

Simón Coll Pralines – reichhaltige Haselnussfüllung in Milchschokolade

Ganze 50 % dieser Praline bestehen aus einer komplexen Haselnussfüllung – einer Kombination aus feiner Praliné-Masse, dunkler Schokolade mit 70 % Kakao, Haselnusspaste und knusprigem Haselnuss-Krokant. Die Hülle aus Milchschokolade ergänzt diese reichhaltige Mischung mit einer zarten, ausgewogenen Süße.

Produktmerkmale

Pralinen aus Milchschokolade (50 %) mit reichhaltiger Haselnussfüllung (50 %), die Praliné, dunkle Schokolade und knusprigen Krokant kombiniert.

• Hülle: Milchschokolade 50 %
• Füllung: Haselnusspraliné, dunkle Schokolade 70 %, Haselnusspaste und Krokant 50 %

Geschmacksprofil

Cremige Milchschokolade umhüllt eine mehrschichtige Füllung, bei der sich glattes Haselnusspraliné, intensivere dunkle Schokolade und knuspriger Haselnuss-Krokant abwechseln. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, komplexes Geschmackserlebnis mit ausgeprägtem Nusscharakter.

Zutaten und Herkunft

Die Hülle besteht aus Milchschokolade (50 %) – Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator und Vanillinaroma (Kakaotrockenmasse mind. 43 %). Die Füllung (50 %) kombiniert Haselnusspraliné (Haselnüsse 50 %, Zucker, Sojalecithin) und dunkle Schokolade (Kakaotrockenmasse mind. 70 %), ergänzt durch Kakaobutter, Haselnusspaste (14 %) und Haselnuss-Krokant (10 %).

• Milchschokolade 50 % (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator – Sojalecithin, Vanillinaroma)
• Haselnusspraliné 45 % (Haselnüsse 50 %, Zucker, Sojalecithin)
• Dunkle Schokolade 70 % Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettreduziertes Kakaopulver, Emulgator, Vanillearoma)
• Kakaobutter, Haselnusspaste 14 %
• Haselnuss-Krokant 10 % (Haselnüsse 50 %, Zucker), Salz

Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten.

Hersteller Simón Coll – katalanische Schokoladentradition seit 1840

Das Unternehmen wurde 1840 in Sant Sadurní d'Anoia von Simón Mestres gegründet, dem Sohn örtlicher Winzer. Heute führt bereits die sechste Generation der Familie das Unternehmen, und die Schokoladenverarbeitung erfolgt nach der Bean-to-Bar-Methode direkt in den eigenen Räumlichkeiten, wo auch komplexere Pralinen mit mehrschichtigen Füllungen wie dieser Haselnusskomposition entstehen.

Nährwertangaben (pro 100 g)

• Energie: 2.530 kJ / 609 kcal
• Fett: 45 g, davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
• Kohlenhydrate: 40 g, davon Zucker: 36 g
• Eiweiß: 7,6 g
• Salz: 0,6 g

Warum genau Simón Coll Pralines wählen

Der hohe, 50-prozentige Anteil der durchdachten Haselnussfüllung mit Krokant bietet ein reichhaltigeres Erlebnis als gewöhnliche Pralinen. Eine passende Wahl für Liebhaber ausgeprägten Nussgeschmacks sowie als repräsentatives Geschenk.