BARATTI & MILANO Candy Box Fruchtgummi 200g
Wenn eine Schokoladenmanufaktur ihre ganz andere Seite zeigt
Baratti & Milano ist ein Synonym für Gianduja, Cremino und reichhaltige Nusspralinen – doch genau diese Kollektion zeigt die Marke in ihrer einfachsten, reinsten Form. Keine Schokolade, keine Nüsse, nur echter Fruchtsaft und Pektin. Italienische Familien lieben diesen Klassiker bereits seit Generationen genau wegen seiner Geradlinigkeit.
Produktmerkmale
Die 200-g-Packung enthält Frucht-Gelee-Bonbons mit einem Anteil an echtem Fruchtsaft von mindestens 22 %, erhältlich in zwei Farben – Gelb und Grün (die Farbzusammensetzung kann variieren). Es handelt sich um eine italienische Premium-Süßware ohne zugesetztes Aroma oder Farbstoff, bei der ausschließlich Fruchtfasern für Geschmack und Farbe sorgen.
Geschmacksprofil und Textur
Echter Fruchtsaft aus Konzentrat (Orange, Zitrone, Erdbeere, Pfirsich, Heidelbeere, Brombeere, Apfel) sorgt für einen authentischen, ausgeprägten Fruchtgeschmack ohne die künstliche Note, die für gewöhnliche Gelee-Bonbons typisch ist. Pektin als pflanzliches Geliermittel verleiht den Bonbons eine elastische, aber zart nachgiebige Textur, die sich deutlich von festeren Versionen auf Gelatinebasis unterscheidet.
Zusammensetzung und Herkunft
Die Basis bilden Zucker und Glukose-Fruktose-Sirup, ergänzt durch echten Fruchtsaft aus Konzentrat (22 %) und Pektin als Geliermittel. Das Produkt ist zu 100 % gentechnikfrei und glutenfrei.
- Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup
- Fruchtsaft aus Konzentrat 22 % (Orange, Zitrone, Erdbeere, Pfirsich, Heidelbeere, Brombeere, Apfel)
- Geliermittel: Pektin
- Zitronensäure, Kaliumcitrat
- Natürliche Aromen
Ohne Farbstoffe, künstliche Aromen, tierische Gelatine, Fette, Gluten, Milch und Soja.
Hersteller und Wissenswertes
Baratti & Milano ist eine italienische Konditormarke, gegründet 1858 in Turin, heute vor allem für ihre Nuss- und Schokoladenspezialitäten bekannt. Diese Frucht-Gelee-Kollektion beweist, dass eine Marke mit einer so starken Schokoladenidentität ebenso überzeugend mit einer völlig anderen, leichteren Süßwarenkategorie arbeiten kann.
Nährwerte (pro 100 g)
- Energie: 1386 kJ / 326 kcal
- Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 80,1 g, davon Zucker: 75,9 g
- Eiweiß: 0,2 g
- Salz: 0,05 g
Warum genau dieses Produkt wählen
- Mindestens 22 % echter Fruchtsaft ohne zugesetztes Aroma oder Farbstoff.
- Ohne GVO, Gluten, Milch, Soja und Fette.
- Pflanzliches Geliermittel statt tierischer Gelatine.
- Italienische Konditortradition Baratti & Milano seit 1858.
