Hitschies Blue Dragon Tounges Sour 125g
Von kleinen „Cachous" zu Drachenzungen
Als Ferdinand Hitschler 1929 in Köln mit dem Handel von Tabak und kleinen Süßigkeiten namens Cachous begann, ahnte er kaum, dass seine Familienfirma vier Generationen später saure Kaubonbons in Form von Drachenzungen herstellen würde. Blue Dragon Tongues sind genau eine solche moderne, verspielte Fortsetzung dieser langen Süßwarentradition.
Produktmerkmale
Die 125-g-Packung enthält saure Kaubonbons in Zungenform mit blauem Himbeergeschmack. Die auffällige blaue Farbe und die ungewöhnliche Form machen sie besonders bei jüngeren Liebhabern saurer Bonbons beliebt.
Geschmacksprofil und Textur
Die Kombination aus Apfel- und Zitronensäure sorgt für eine ausgeprägte, stechende Säure, die sich allmählich mit dem süßen blauen Himbeergeschmack vermischt. Die Kautextur ist elastisch und geschmeidig, typisch für diese Art von Süßware, wobei die Säure beim Kauen schrittweise einer süßeren Nachnote weicht.
Zusammensetzung und Herkunft
Die Basis bilden Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup und Weizenmehl, ergänzt durch Apfel- und Zitronensäure für einen ausgeprägten sauren Geschmack sowie den Farbstoff Brillantblau FCF.
- Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup
- Weizenmehl (glutenhaltig)
- Apfelsäure, Zitronensäure
- Palmöl, Aroma
- Farbstoff: Brillantblau FCF; Antioxidationsmittel E 306, Ascorbinsäure
Allergene: enthält Gluten (Weizen).
Hersteller und Wissenswertes
Hitschler ist ein deutsches Familienunternehmen der Süßwarenbranche, gegründet 1929 in Köln von Ferdinand Hitschler. Heute wird es bereits von der vierten Generation der Familie geführt, und die Marke hat sich in fast hundert Jahren von kleinen Tabaksüßigkeiten zu modernen, verspielt geformten sauren Kaubonbons wie Blue Dragon Tongues weiterentwickelt.
Nährwerte (pro 100 g)
- Energie: 1545 kJ / 364 kcal
- Fett: 2,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
- Kohlenhydrate: 81 g, davon Zucker: 63 g
- Eiweiß: 2,2 g
- Salz: 0,07 g
Warum genau dieses Produkt wählen
- Ausgeprägter saurer Geschmack mit blauem Himbeeraroma.
- Einfallsreiche Zungenform, beliebt besonders bei Kindern und Teenagern.
- Fast hundertjährige deutsche Süßwarentradition Hitschler.
- Elastische Kautextur, typisch für saure Bonbons.
