NIEDEREGGER Klassiker Gold Edition - Gold Limited Edition
Goldene Edition des ikonischen Niederegger Marzipans
NIEDEREGGER Klassiker Gold Edition 200 g ist eine festliche Geschenkpackung klassischer Lübecker Marzipanpralinen. Sechzehn einzeln verpackte Stücke verbinden eine aromatische Mandelfüllung mit einer fein-knackigen Schicht Zartbitterschokolade.
Die Marzipanfüllung macht 71 % des Produkts aus, die Zartbitterschokolade 29 %. Durch dieses Verhältnis bleibt der vollmundige Mandelgeschmack im Mittelpunkt und wird von klaren Kakaonoten und einer angenehmen Bitternote begleitet. Die limitierte goldene Gestaltung verleiht der traditionellen Kollektion einen besonders repräsentativen Geschenkcharakter.
Ausgeprägter Mandelgeschmack und Zartbitterschokolade
Mandeln machen 40 % des gesamten Produkts aus und bilden die Grundlage für sein reichhaltiges Aroma und seine saftige Konsistenz. Die Zartbitterschokolade bildet eine dünne Kakaoschicht, die beim Hineinbeißen fein bricht und sich anschließend mit dem weichen Marzipankern verbindet.
- vollmundiger und natürlich nussiger Mandelgeschmack,
- saftige Marzipanfüllung mit feiner Körnung,
- klare Noten von Kakao und Vanille,
- harmonischer süß-herber Nachklang.
Marzipan aus 100 % Marzipanrohmasse
Niederegger verwendet für sein klassisches Marzipan 100 % Marzipanrohmasse. Das bedeutet, dass bei der weiteren Verarbeitung kein Zucker über die bereits in der Grundmasse enthaltene Menge hinaus hinzugefügt wird. Dadurch bewahrt das Marzipan einen ausgeprägteren Mandelcharakter und ein weniger zuckerbetontes Geschmacksprofil.
Die aromatischen Mandeln werden bei Niederegger traditionell in Röstkesseln über offenem Feuer verarbeitet. Dieses Verfahren trägt dazu bei, das typische Aroma, die zarte Konsistenz und den Geschmack zu entwickeln, der Lübecker Marzipan von gewöhnlichen Mandelsüßwaren unterscheidet.
Sechzehn einzeln verpackte Pralinen
Die 200-g-Packung enthält sechzehn einzeln verpackte Marzipanpralinen. Dank ihrer Verpackung bewahrt jede Praline ihre Frische und kann Gästen angeboten, auf einer festlichen Tafel serviert oder einem Geschenk beigelegt werden.
Die Pralinen passen zu Kaffee, Espresso und ungesüßtem Schwarztee. Bei Zimmertemperatur kommen die saftige Marzipanstruktur und das Kakaoaroma der Zartbitterschokolade besonders gut zur Geltung.
Traditionshersteller aus Lübeck
Das Familienunternehmen Niederegger stellt seit 1806 Premium-Marzipan in Lübeck her. Seine Rezepturen und Herstellungsverfahren werden von Generation zu Generation weitergegeben. Die Gold Edition verwandelt den bekanntesten Klassiker der Marke in ein elegantes Geschenk für Liebhaber hochwertigen Marzipans.
Das Produkt enthält als Bestandteil der Marzipanrezeptur eine geringe Menge Alkohol. Nach Angaben des Herstellers liegt der Alkoholgehalt bei der Herstellung unter 1 % und nimmt während der Lagerung weiter ab.
Zutaten und Nährwertangaben
Zutaten: Mandeln 40 %, Zartbitterschokolade 29 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Zucker, Invertzuckersirup, Alkohol.
Allergene: enthält Mandeln, Milch und Soja. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten. Trocken lagern und vor Wärme sowie direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
- Energie: 2094 kJ / 499 kcal
- Fett: 33 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 8,6 g
- Kohlenhydrate: 39,1 g
- davon Zucker: 35,8 g
- Eiweiß: 10,8 g
- Salz: 0,02 g
Warum dieses Produkt wählen
- enthält sechzehn einzeln verpackte Marzipanpralinen,
- die Marzipanfüllung macht 71 % des Produkts aus,
- enthält 40 % aromatische Mandeln,
- verbindet saftiges Marzipan mit feinherber Schokolade,
- die luxuriöse goldene Gestaltung eignet sich als repräsentatives Geschenk,
- stammt vom traditionsreichen, 1806 gegründeten Lübecker Hersteller Niederegger.