Taylors Earl Grey Leaf Tea

Der elegante Duft von Bergamotte verleiht dem Earl Grey Tee seinen berühmten Geschmack. Unser Tee balanciert diese wunderschöne Zitrusnote mit leichten und delikaten Tees aus Afrika und den Hochlagen Indiens.

Geschmack
Duftend, fein und leicht.

Zubereitung
Für eine perfekte Tasse: 100 °C, 4–5 Minuten ziehen lassen.

Earl Grey ist wahrscheinlich der bekannteste aromatisierte Tee der Welt – und gerade der blumige, zitrusartige Duft von Bergamotte und Orange verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter.

Dieser ikonische Tee stammt aus dem frühen 19. Jahrhundert. Wie bei vielen Tees gibt es auch hier zahlreiche Legenden über seinen Ursprung. Eine Geschichte besagt, dass der britische Premierminister Graf Charles Grey ihn in den 1830er Jahren als diplomatisches Geschenk aus China erhielt – doch es gibt nur wenige Beweise dafür. Eine pragmatischere Theorie besagt, dass der Einsatz von Bergamotte den Teehändlern half, minderwertige Teeblätter zu überdecken – und dass sich das unverwechselbare Aroma einfach durchgesetzt hat.

Wie auch immer es geschah, heute ist dieser klassische britische Tee weltweit beliebt als einer der edelsten und charakterstärksten aromatisierten Tees. Bei Taylors of Harrogate legen wir großen Wert auf die Qualität unserer Tees und wählen einen runden, ausgewogenen Schwarztee, der die Bergamotte perfekt zur Geltung bringt. Die Mischung aus frischem Ostkenia-Tee und hellem, lebendigem Tee aus Kerala im Süden Indiens schafft ein wunderschön harmonisches Geschmacksprofil.

Traditionell wird er mit Milch, Zitrone oder pur genossen. Er ist ein herrlich aromatischer Begleiter zu Kuchen und Scones – daher ist er so beliebt zum Nachmittagstee. Hervorragend passt er auch zu Obstkuchen und dunkler Schokolade.