Amatller Amatllons Almonds 65g
Amatllons – ein katalanischer Klassiker aus gerösteter Mandel und weißer Schokolade
In Katalonien zählt die Kombination aus gerösteter Mandel, weißer Schokolade und Kakaopulver zu den etablierten Klassikern der Confiserie, und Amatllons ist ihre repräsentative Umsetzung einer der ältesten spanischen Schokoladenmanufakturen. Jedes Stück verbirgt eine Marcona-Mandel, die nach dem Rösten und Karamellisieren ihre ausgeprägte Knusprigkeit erhält.
Produktmerkmale
Das Produkt mit einem Gewicht von 65 g wird in einer Kartonschachtel mit 12 Stück geliefert, wobei jedes Stück einzeln verpackt ist. Die einzelne Verpackung bewahrt Knusprigkeit und Aroma bis zum Öffnen.
- Gewicht: 65 g
- Stückzahl: 12 einzeln verpackte Stücke
- Kern: geröstete und karamellisierte Marcona-Mandel (21 %)
- EAN / Herstellerreferenz: 8413907241605
Geschmacksprofil
Das feine Kakaopulver auf der Oberfläche sorgt für eine leichte Bitterkeit, die mit der Süße der weißen Schokolade im Inneren kontrastiert. Die Marcona-Mandel ist dank Röstung und Karamellisierung knusprig und voller nussig-karamelliger Note.
Zutaten und Herkunft
Die Basis bilden Zucker, Kakaobutter und Marcona-Mandeln (21 %), ergänzt durch Milchpulver, entöltes Kakaopulver, Emulgator und Vanillearoma. Die Marcona-Mandel stammt aus Spanien und zählt wegen ihrer feinen Struktur und süßen Note zu den geschätzten Sorten.
- Zucker, Kakaobutter
- Marcona-Mandeln 21 %
- Milchpulver
- Entöltes Kakaopulver
- Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanille)
Allergene: enthält Milch, Mandeln und Soja (Lecithin). Kann Spuren anderer Nüsse enthalten.
Hersteller Amatller – katalanische Tradition seit 1797
Amatllons werden von Chocolate Amatller (Chocolates Simón Coll) hergestellt, einer Schokoladenmanufaktur, die seit 1797 in Sant Sadurní d'Anoia bei Barcelona tätig ist. Die Kombination aus gerösteter Mandel, Schokolade und Kakao gehört zu den klassischen Rezepturen, die die Marke bis heute pflegt.
Nährwertangaben (pro 100 g)
- Energie: 2.390 kJ / 571 kcal
- Fett: 40 g, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Kohlenhydrate: 40 g, davon Zucker: 37 g
- Eiweiß: 10 g
- Salz: 0,50 g
Warum genau Amatllons wählen
Amatllons bieten eine ausdrucksstarke Alternative zu klassischen Pralinen durch die Kombination aus knuspriger Mandel, weißer Schokolade und leicht bitterem Kakao. Die einzelne Verpackung garantiert die Frische jedes Stücks, und die fast 230-jährige Geschichte des Herstellers verleiht dem Produkt Authentizität.